Référentiel ISO 14001 et développement durable d’une entreprise de plats cuisinés : si le référentiel ISO 14001 ne constitue pas en soit un référentiel de développement durable, la certification d’un site de production selon ce référentiel constitue une première étape vers le développement durable.
L’analyse environnementale – exigence de l’ISO 14001 – conduit à l’identification systématique et à l’évaluation des impacts environnementaux de l’entreprise *. La mise en place de plans d’action destinés à réduire ces impacts renforce la performance environnementale de l’entreprise.
Des résultats tangibles tels que la réduction des consommations en ressources naturelles (eau et énergie), la diminution et le tri sélectif des déchets ont été obtenus chez DAVIGEL – PONTIVY (56).

* modifications de l’environnement résultant des activités de l’entreprise.