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Résumé Claude PERES

 
Thème :

La haute qualité environnementale

Titre :

« L’approche HQE par les  sociétés de matériel de laverie « grande cuisine »

Auteur :

C.PERES

Résumés :

C .PERES

La laverie vaisselle : un site sensible
L’éco-gestion : Réduction des dépenses
La maintenance et le confort
L’hygiène et la santé
Energies différenciées électricité, gaz, vapeur
Economies d’énergies, de fluides, de produits
L’Ergonomique et l’acoustique
Traitement des déchets
Nettoyage des surfaces

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